为了进一步深入贯彻实施《新食品安全法》，使每位学生吃上安全放心的饭菜。雁塔区于2016年10月21日来到我校对餐厅使用的原材料进行突击检查及抽样检验。

首先检查组对餐厅的卫生环境及材料储存环境进行了检查，随后在食材储存库房及正在加工的食材中进行随机取样，选取了：腐竹、豆腐皮、馒头、鲜面条、辣椒酱等五种食材并现场进行封装盖章，然后快递送往广州检验机构进行检测。

2016年11月23日我校接到雁塔区食品药品监督管理局通知，我们本次检测的食材全部达到国家GB 2760-2014、GB2762-2012、食品整治办（2008）3号规定要求，并给我们颁发本次抽检食材的检验合格报告。

我校教职工和大部分学生午餐都在学校餐厅就餐，我校餐厅的食品安全是学校的重要工作，平时学校和上级部门都是非常重视。总务处也认真安排随时检查监督餐厅的日常工作，在总务处指导下，餐厅建立了从预案、进货监督，洗消检查，售卖等过程性检查制度，保证了教师、学生们的就餐安全、营养搭配合理。

食药监局李所长高度评价我们曲江一中的食品安全工作，他认为我校的餐厅工作管理严格、制度健全、进货渠道正规，是我们雁塔区集中供餐单位的标杆，我们的日常工作做的扎实到位。同时李所长还强调校园食品安全关系着我们的未来，应当始终保持严谨的工作态度。

本次的抽检活动体现了国家、地方政府药监局等部门对食品安全的高度重视，我校餐厅会再接再厉做好食品安全工作，为在校师生创造一个舒适安心的就餐环境。